MHPP

MHPP : Les Soupes de Poissons Marie-Amélie, un Savoir-Faire Maritime depuis 1985

En Bretagne, MHPP (Marie-Amélie Soupe de Poissons) est une marque emblématique des soupes et bisques de poissons artisanales depuis 1985. Leur savoir-faire repose sur des recettes traditionnelles, transmises de génération en génération, et une sélection rigoureuse de poissons frais pour offrir des produits gourmands et authentiques.

Sur Le Gourmet du Net, vous trouverez leurs spécialités emblématiques :

• Bisque de Homard au Cognac (380 g)
• Bouillabaisse aux Filets de Poissons (780 g)
• Aïoli (90 g)
• Croûtons à l’Ail (100 g)

Des produits 100% naturels, élaborés avec des ingrédients de qualité, pour des moments gourmands et réconfortants.

L’Histoire d’une Passion pour les Soupes de Poissons

L’histoire de Marie-Amélie remonte à 1985, lorsque la famille fondatrice décide de mettre en valeur les richesses de la mer à travers des soupes et bisques artisanales. Leur philosophie : respecter les recettes traditionnelles tout en innovant pour sublimer les saveurs des poissons et crustacés.

Leur fierté :

• Des recettes inspirées des traditions maritimes (bisque de homard, bouillabaisse).
• Une sélection de poissons frais et d’ingrédients naturels (cognac, ail, épices).
• Un savoir-faire artisanal pour des textures onctueuses et des goûts authentiques.

Leur engagement :
🌿 Un Savoir-Faire Artisanal : Fabrication traditionnelle des soupes et bisques.
🏡 Un Ancrage Maritime : Poissons et crustacés frais, pêchés en Bretagne.
♻️ Des Produits Naturels pour une qualité préservée.

Leurs Produits Phares Disponibles sur Le Gourmet du Net

Bisque de Homard au Cognac (380 g)

La Bisque de Homard au Cognac est un classique des soupes maritimes, élaborée avec des homards frais et relevée par une touche de cognac. Sa texture onctueuse et son goût riche en font un plat réconfortant et raffiné.

Goût : Saveur intense de homard, avec une note boisée du cognac.
Conseils de dégustation :

• Chaude, avec des croûtons à l’ail et un filet de crème fraîche.
• En entrée pour un repas gourmand.
• Accompagnée d’un vin blanc sec (Muscadet, Sancerre).

Astuce : Réchauffez à feu doux pour préserver ses arômes.

Bouillabaisse aux Filets de Poissons (780 g)

La Bouillabaisse aux Filets de Poissons est une soupe traditionnelle méditerranéenne, préparée avec des filets de poissons frais, des légumes et des épices. Son goût généreux et sa texture fondante en font un plat complet et savoureux.

Goût : Équilibre entre les saveurs des poissons, des légumes et des épices.
Conseils de dégustation :

• Chaude, avec des croûtons et un filet d’huile d’olive.
• En plat principal, accompagnée de riz ou de pommes de terre.
• Avec un vin rosé de Provence pour un accord parfait.

Aïoli (90 g)

L’Aïoli est une sauce méditerranéenne à base d’ail et d’huile d’olive, parfaite pour accompagner vos plats de poisson, légumes ou viandes. Sa texture crémeuse et son goût puissant en font un condiment incontournable.

Goût : Saveur aillée et onctueuse, avec une touche d’huile d’olive.
Conseils d’utilisation :

• Avec des légumes vapeur (carottes, haricots verts).
• Sur des poissons grillés (loup, dorade).
• En accompagnement de viandes (agneau, poulet).

Croûtons à l’Ail (100 g)

Les Croûtons à l’Ail sont des accompagnements croustillants, parfumés à l’ail, sans huile de palme. Ils sont parfaits pour sublimer vos soupes, salades ou plats de pâtes.

Goût : Croquant et aromatique, avec une touche d’ail.
Conseils d’utilisation :

• Sur des soupes (bisque de homard, bouillabaisse).
• Dans des salades (César, salade niçoise).
• Sur des pâtes pour une touche croustillante.

Engagement & Tradition

🌿 Un Savoir-Faire Artisanal : Fabrication traditionnelle des soupes et sauces.
🏡 Un Ancrage Maritime : Poissons et crustacés frais, pêchés en Bretagne.
♻️ Des Produits Naturels pour une qualité préservée.

FAQ : Tout Savoir sur MHPP

Pourquoi les soupes MHPP sont-elles si appréciées ?

Grâce à leur savoir-faire artisanal depuis 1985, leur sélection de poissons frais et leur respect des recettes traditionnelles.

Comment conserver les soupes MHPP ?

• Dans un endroit frais et sec avant ouverture.
• Au réfrigérateur après ouverture et à consommer sous 3 jours.

Comment réchauffer les soupes MHPP ?

• À feu doux dans une casserole, en remuant régulièrement.
• Au micro-ondes (2-3 min à puissance moyenne).

Où Acheter les Produits MHPP ?

Dans votre Épicerie Fine ou sur Le Gourmet du Net en livraison 24/48 h.

Pourquoi Acheter sur Le Gourmet  ?

✅ Livraison rapide et sécurisée (emballage isotherme pour préserver la qualité).
✅ Une sélection de produits du terroir de petits producteurs et artisans français.
✅ Service client dédié pour répondre à toutes vos questions.
✅ Garantie d’authenticité : Soupes et sauces 100% artisanales, fabriquées en Bretagne.