Carbonade de boeuf à la bière d'Abbaye
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Prix au kilo : 35.80 € TTC
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Carbonade de boeuf à la bière d'Abbaye 250gr
Des morceaux de bœuf fondants, braisés à la bière brune d’Abbaye, nappés d’une sauce parfumée aux oignons et aux épices, le tout mijoté en cocotte.
Nombre de Portion : 1 à 2 
Mode de préparation :
Notre plat, mijoté lentement pendant 2h à 2h30 pour une tendreté et des saveurs optimales, se réchauffe en un clin d’œil selon vos préférences :
Au bain-marie : Plongez le sachet fermé dans une casserole d’eau frémissante (sans ébullition) pendant 10 minutes. Cette méthode préserve toute la succulence et la présentation du boeuf , ainsi que les arômes délicats de la cuisson sous vide.
Au micro-ondes : Retirez la carbonade du sachet et réchauffez-la 2 minutes à 750W. Veillez à bien répartir la chaleur pour un résultat homogène. Dans les deux cas, votre carbonade sera prêt à être dégusté comme si il sortait tout juste du four !
Temps de préparation : 10 minutes 
Utilisation : Intérieur et Outdoor, pour bien manger avec vos amis pour une partie de pêche par exemple.
Fabrication Française : 
Composition, ingrédients :
Garniture (65%) : viande de boeuf, eau, sel, amidon de maïs, stabilisant, sucre, poivre.
Sauce (35%): eau, bière brune 25%, cassonade, oignons, farine de blé, amidon de maïs, fond de veau (arômes, légumes, sel, matières grasses animales, sirop de glucose, viande de veau, extrait de levure, épices).
Voir composition sur l'emballage.
Conditionnement :
Plat cuisiné en sachet aluminium sous vide longue conservation.
DLUO: 1 an, A conserver à température ambiante.
Valeurs Nutritionnelles pour 100g de Carbonnade :
Pour 100gr : Energie : 645kJ (154kcal)
Energie : 545kJ (129kcal) ; Matières grasses : 4,5g dont acides gras saturés : 1,8g ; Glucides : 4,6g dont sucres : 2,6g ; Protéines : 17,7g Sel : 1g
Voir valeur énergétique sur l'emballage.
La photographie de la Carbonade de Boeuf disponible dans votre magasin en ligne de produit alimentaire gastronomique Outdoor est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Carbonade de boeuf à la bière d'Abbaye 250gr.
Pour 1 à 2 personnes selon l'accompagnement. Tendre bœuf braisé à la bière brune d’Abbaye, cuit en cocotte avec une sauce riche aux oignons caramélisés et aux épices.