Cuisse de canard confite 300gr- le Gourmet

Cuisse de canard confite

1 pièce - 300gr

Cuisse de canard transformé en France et recette cuisiné de manière traditionnelle.

La cuisse de canard confite est un plat traditionnel typiquement Français qui consiste à cuire lentement la Cuisse de Canard dans sa propre graisse jusqu'à ce qu'elle devienne tendre et juteuse.

Conseils de préparation :

Plat cuisiné mijoté pendant 2h à 2h30.

Plonger le sachet fermé de cuisse de canard confite  uniquement 10mn dans de l'eau frémissante (AVANT EBULITION) afin de garantir au plat cuisiné sous vide de garder toutes ses qualités gustatives et de présentation ou bien retirer la cuisse de canard du sachet sous vide pour le réchauffer au micro ondes 2mn à 750W.

Composition, ingrédients : 

Cuisses de canard (85%), graisse de canard, sel, poivre 

Voir composition précise sur l'emballage 

Conditionnement :

Plat cuisiné en sachet aluminium sous vide longue conservation.

DLUO: 1 an

A conserver à température ambiante.

Valeurs Nutritionnelles pour 100g de Cuisse de Canard Confite.

Matières grasses : 34,83g dont acides gras saturés : 11,32g ; Glucides : 0g dont sucres : 0g ; Protéines : 17g ; Sel : 178mg

Pour retrouver notre sélection de plats cuisinés c'est par ici.

La photographie du plat mijoté de "cuisse de canard confite "est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme  contractuelle.

Aucune garniture n’est incluse dans ce plat cuisiné sous vide.

Cuisse de canard confite  - 1 pièce - 300gr

Cuisse de canard cuisine en France et recette cuisiné de manière traditionnelle.

Nombre de Portion : 1   

Mode de préparation : 

Notre plat, mijoté lentement pendant 2h à 2h30 pour une tendreté et des saveurs optimales, se réchauffe en un clin d’œil selon vos préférences :

Au bain-marie : Plongez le sachet fermé dans une casserole d’eau frémissante (sans ébullition) pendant 10 minutes. Cette méthode préserve toute la succulence et la présentation du canard, ainsi que les arômes délicats de la cuisson sous vide.

Au micro-ondes : Retirez la cuisse de canard du sachet et réchauffez-la 2 minutes à 750W. Veillez à bien répartir la chaleur pour un résultat homogène.

Dans les deux cas, votre cuisse de canard sera prête à être dégustée, tendre et savoureuse, comme si elle sortait tout juste de la cocotte !

Aucune garniture n’est incluse dans ce plat cuisiné sous vide.

Temps de préparation : 10 à 15 minutes 

Utilisation : Intérieur et Outdoor, pour bien manger avec vos amis montagnard par exemple. 

Fabrication Française : 

Composition, ingrédients : 

Cuisses de canard (85%), graisse de canard, sel. Voir composition sur l'emballage.

Conditionnement :

Plat cuisiné en sachet aluminium sous vide longue conservation.

DLUO: 1 an,  A conserver à température ambiante.

Valeurs Nutritionnelles pour 100g de Cuisse de Canard Confite.

Matières grasses : 18,8g dont acides gras saturés : 7,3g ; Glucides : 0,14g dont sucres : 0,14g ; Protéines : 25,7g ; Sel : 1,4g

Voir valeur énergétique sur l'emballage. Cuisse de Canard ,300gr

La photographie de la Cuisse de Canard Confite   disponible dans votre magasin en ligne de produit alimentaire gastronomique Outdoor est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.